Acacia, un miele utile in cucina
Il fiore di acacia fiorisce nel periodo tra aprile e maggio, ed il miele di Acacia è certamente fra i mieli più conosciuti ed apprezzati dai consumatori per le sue caratteristiche di estrema delicatezza.
Di colore giallo paglierino, talvolta quasi incolore, è liquido e si mantiene tale molto a lungo.
Fotogallery dell’azienda agricola
Una comoda selezione di scatti fotografici sulla lavorazione e sull’estrazione del miele direttamente dai favi. VAI ALLA GALLERY
“Oasi dei prodotti tipici della campagna piemontese”
La nostra azienda è presente ogni prima domenica del mese al mercato “Oasi dei prodotti tipici della campagna piemontese” che si tiene a Torino in piazza Palazzo di Città.
Un appuntamento fisso in cui potete trovare i nostri prodotti comodamente e vicino a casa Vostra.
Le vostre domeniche da noi
DISOPERCOLATURA
Con l’arrivo della bella stagione si organizzano i pomeriggi delle domeniche con simpatiche escursioni sul sentiero del Lupo (sentiero dell’Ecomuseo delle Rocche del Roero) accompagnate da merende a base di pane e miele e visita all’azienda agricola. Una maniera diversa e assolutamente naturale per trascorrere la domenica pomeriggio.
Inoltre in collaborazione con altre due aziende(una vinicola e l’altra casearia)abbiamo ideato Un giorno nel roero
Richiesta la prenotazione chiamando il numero 339 3422016 oppure via e-mail info@cadalaisna.it
Curiosità sul miele e sulle api
che cos’è il miele? È meglio il miele liquido o cristallizz ato? Quando scade il miele? … il miele dell’azienda agricola Ca da Laisna è un alimento assolutamente naturale, prodotto e lavorato in azienda nel rispetto più totale del lavoro meticoloso delle api per garantire al consumatore un prodotto di altissima qualità e assolutamente scevro da impurità o agenti esterni. – scopri le curiosità sul miele –
Scarica il nostro depliant
A vostra disposizione un comodo depliant in formato PDF (Adobe Acrobat) da stampare con tuttte le informazioni sui prodotti della nostra azienda e la cartina per raggiungerci. – scarica il depliant di Ca da Laisna –
La Strada del Miele
La “Strada del miele” è un “corridoio paesaggistico-culturale” di circa 38 Km che parte da Bra e giunge a Cisterna d’Asti, passando per Ceresole d’Alba e coinvolge nel percorso 11 Comuni, i cui centri sono posti per lo più lungo la dorsale delle Rocche. – Leggi tutto –
Trekking e miele con il Sentiero del Lupo
Di recente apertura, il Sentiero del Lupo dell’Ecomuseo delle Rocche del Roero, permette al turista / visitatore di godere del contatto con la natura attraverso un percorso naturalistico segnalato e aperto tutti. Per ulteriori informazioni potete contattare direttamente l’Ecomuseo www.ecomuseodellerocche.it
