ACETO DI MIELE

ACETO DI MIELE

Aceto di MieleDi sapore gradevolmente acidulo, leggero, digeribile, di colore dorato e molto profumato, l’aceto di miele è ricco d’enzimi e sali minerali.

Ottimo per condire qualsiasi tipo d’insalata (consigliato anche con il riso, la pasta ed i formaggi) rende più gustose carni e pesce. Arricchisce le salse e gli agrodolci con un sapore eccezionale. Diluito in acqua e servito freddo è un ottimo dissetante.
L’aceto di miele, nato dal nettare e dagli enzimi delle api, non subisce pastorizzazione, la fermentazione lenta e naturale è ottenuta dallo sviluppo autonomo dei batteri acetici e la lavorazione interamente naturale senza uso di conservanti o additivi.

Dopo qualche tempo dall’apertura l’aceto di miele può intorpidirsi leggermente; si può ovviare al problema con un semplice filtraggio del prodotto.

 

 

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