Archivi autore: admin

DA MERCOLEDI  5 MARZO SAREMO IN PIAZZA SAN PAOLO AD ALBA dalle ore  08,00 alle ore 13,00, il mercato avra’ cadenza settimanale Sono presenti i ventuno commercianti ambulanti selezionati con il bando comunale e i sei produttori agricoli di “Campagna … Continua a leggere

Pubblicato il da admin | Lascia un commento

Siamo tre produttori  del Piemonte:   uno di latticini ( agrilatteria del Pianalto , www.agrilatteria.it ) ….. a Valfenera d’asti, nel Pianalto,…. Uno di miele ( cà da Laisna, www.cadalaisna.it )  e  uno di vini  ( emanuele rolfo az agr cà … Continua a leggere

Pubblicato il da admin | Lascia un commento

“Oasi dei prodotti tipici della campagna piemontese” La nostra azienda è presente ogni prima domenica del mese al mercato “Oasi dei prodotti tipici della campagna piemontese” che si tiene a Torino in pia zza Palazzo di Città: 4 novembre 2018 … Continua a leggere

Pubblicato il da admin | Lascia un commento

MIELE DI ACACIA

MIELE D’ ACACIA La pianta di Acacia in Italia è diffusa ovunque come pianta infestante, fiorisce nel periodo tra aprile e maggio, ed il miele di Acacia è certamente fra i mieli più conosciuti ed apprezzati dai consumatori  per le … Continua a leggere

Pubblicato in Prodotti | Contrassegnato , | Lascia un commento

MIELE DI TIGLIO Il tiglio è una pianta sono molto diffusa nel panorama del nostro paese, sia in campagna che in città, dove spesso hanno il compito di ornare le vie con le loro chiome ricche di foglie. I tigli … Continua a leggere

Pubblicato il da admin | Lascia un commento

MIELE DI CASTAGNO

MIELE DI CASTAGNO Il Piemonte è una delle regioni italiane dove si possono ottenere le più significative produzioni di Miele di Castagno. La pianta è infatti diffusa in quasi tutta Italia, ma la fascia pedemontana piemontese è attualmente la principale … Continua a leggere

Pubblicato in Prodotti | Contrassegnato , | Lascia un commento

MIELE DI TARASSACO

MIELE DI TARASSACO E’ il primo miele primaverile: la pianta dai mille appellativi è conosciuta in Piemonte come “virasùl” o “cicoria” è consumata tradizionalmente in insalata. Si presenta di colore giallo intenso se in purezza, più virato sul color crema … Continua a leggere

Pubblicato in Prodotti | Contrassegnato , | Lascia un commento

MIELE MILLEFIORI DI COLLINA

MIELE MILLEFIORI DI COLLINA In genere si definiscono millefiori (multiflora o anche poliflora) quei prodotti che non possono essere definiti uniflorali. Questa definizione al negativo non deve essere intesa come un’assenza di carattere o una minore qualità di questi prodotti. … Continua a leggere

Pubblicato in Prodotti | 1 commento

MIELE DI MELATA DI BOSCO

MIELE DI MELATA DI BOSCO La melata è la sostanza prodotta dagli afidi , ed altri piccoli insetti, che succhiano la linfa dalle foglie delle piante. Le api raccolgono questa sostanza zuccherina  e la elaborano trasformandola in miele di melata. … Continua a leggere

Pubblicato in Prodotti | Lascia un commento

IL POLLINE DEI FIORI Il Polline è un prodotto delle api, è una delle sostanze piu’ ricche che la natura ci offre; un alimento completo con una grossa presenza di sostanze azotate. Il polline contiene proteine e aminoacidi tra cui … Continua a leggere

Pubblicato il da admin | Lascia un commento